توقيت القدس
المواضيع الأخيرة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 118 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو أرادوس فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 9017 مساهمة في هذا المنتدى في 1730 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الجمعة 22 نوفمبر 2024, 01:46
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| zorba |
| |||
| ماريا |
| |||
| santy |
| |||
| ahmed |
| |||
| أميرة الورد |
| |||
| قتلتها |
| |||
| co0o0l_girl |
| |||
| dodo |
| |||
| ashraf |
| |||
| بووددىى |
|
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سانتي على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط همسات المحبة على موقع حفض الصفحات
تدفق ال 
توقيت القدس
بطاطس بالسجق
صفحة 1 من اصل 1
بطاطس بالسجق
من طرف dodo الجمعة 31 يوليو 2009, 05:21
بطاطس بالسجق
المقادير : 1/2 كيلو بطاطس مقطعة لأجزاء رفيعة .
§ 4 بيضات .
§ 5 ملاعق حليب .
§ 5 ملاعق جبن موزاريلا .
§ ملعقة زيت زيتون .
§ بصلة مفرية .
§ 4/1 كيلو سجق مقطع إلى أجزاء متوسطة
§ 6 ملاعق عصير ليمون .
الطريقة :
§ تسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق وتصفى من الماء جيدا.
§ توضع البطاطس في طبق يتحمل حرارة الفرن بعد دهنه بقليل من الزبد .
§ يخفق البيض جيدا مع الحليب والجبن, ويصب الخليط فوق قطع البطاطس وتترك المقادير داخل الفرن لمدة 25 دقيقة .
§ أثناء ذلك نقدح الزيت في المقلاة, ثم نقلى البصل لمدة 5 دقائق , أضيفي السجق واستمري في الطبخ لمدة دقيقتين, اسكبي فوقها بعد ذلك عصير الليمون ثم اتركي المقادير حتى تنضج تماما .
§ قدمي السجق مع البطاطس المقلية , وفطائر البطاطس المطبوخة في الفرن بعد تقطعيها إلى مربعات متساوية الحجم .
المقادير : 1/2 كيلو بطاطس مقطعة لأجزاء رفيعة .
§ 4 بيضات .
§ 5 ملاعق حليب .
§ 5 ملاعق جبن موزاريلا .
§ ملعقة زيت زيتون .
§ بصلة مفرية .
§ 4/1 كيلو سجق مقطع إلى أجزاء متوسطة
§ 6 ملاعق عصير ليمون .
الطريقة :
§ تسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق وتصفى من الماء جيدا.
§ توضع البطاطس في طبق يتحمل حرارة الفرن بعد دهنه بقليل من الزبد .
§ يخفق البيض جيدا مع الحليب والجبن, ويصب الخليط فوق قطع البطاطس وتترك المقادير داخل الفرن لمدة 25 دقيقة .
§ أثناء ذلك نقدح الزيت في المقلاة, ثم نقلى البصل لمدة 5 دقائق , أضيفي السجق واستمري في الطبخ لمدة دقيقتين, اسكبي فوقها بعد ذلك عصير الليمون ثم اتركي المقادير حتى تنضج تماما .
§ قدمي السجق مع البطاطس المقلية , وفطائر البطاطس المطبوخة في الفرن بعد تقطعيها إلى مربعات متساوية الحجم .
dodo- مشرفة ركن حواء
-
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» Windows XP SP3 SILKRoad MultiLangs 2009 v1.0
» دفتر حضور يومي
» حط اسم من عندك
» لعبة رمي العضو من الطائرة
» سجل حضورك باسم عضو
» شو بتحب تقول للشخص يلي ببالك ..!!
» شوف حظك في اول حرف لأسمك
» مين بتتوقع يرد وراك ؟!!!
» العب وشوف حظك فى حبك
» هل من الممكن نسيان الحب الاول؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» الكذب والخداع
» سجل حضورك بـ نكتة
» أمثـال شعبيـة
» يا ترى من هو صاحب اغلى دمعة
» كابوووووووووووووس
» لماذا حين نختلف نفترق ! وحين نفترق نندم ؟؟
» مازلت احبك
» بقايا أمنيات
» حــكمتـي .. لهـــــذا اليـــــــوم
» عبر عن حالتك النفسيه باغنيه
» سكر الفاكهة يرفع ضغط الدم
» شدو العندليب في حضرة السيف.. كتابنا يناقشون أدب العقيد القذافي!
» الإعلام العربي في أحضان الإنترنت
» الفساد السياسي يكلف العالم 1.6 تريليون دولار سنويا
» لعبة سفينة التايتنيك ...
» لعبة بدون مسافات
» كارل ماركس
» حروف باكيه
» ان كيدهن عظيم