توقيت القدس
المواضيع الأخيرة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 118 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو أرادوس فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 9017 مساهمة في هذا المنتدى في 1730 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 16 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الجمعة 22 نوفمبر 2024, 01:46
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| zorba |
| |||
| ماريا |
| |||
| santy |
| |||
| ahmed |
| |||
| أميرة الورد |
| |||
| قتلتها |
| |||
| co0o0l_girl |
| |||
| dodo |
| |||
| ashraf |
| |||
| بووددىى |
|
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سانتي على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط همسات المحبة على موقع حفض الصفحات
تدفق ال 
توقيت القدس
معكرونة باللبن خفيفة وطيبة
صفحة 1 من اصل 1
معكرونة باللبن خفيفة وطيبة
من طرف dodo السبت 01 أغسطس 2009, 05:56
معكرونة باللبن خفيفة وطيبة
المقادير
كيس معكرنة حلزون نصف دائرة
1/2 كيلو لحم مفروم
بصلة وسط مفرومة
لبن علبة كبيرة
علبة صلصة الطماطم
ماء
زيت
زبدة
صنوبر
2 سن ثوم
ملح وفلفل أسود
بهارات مشكلة
الطريقة
تسلق المعكرونة مع ملح وزيت ثم تصفى وتترك جانباً.
في أثناء سلق المعكرونة يوضع قليل من الزيت في طنجرة تيفال كبيرة ومن ثم يقلى البصل حتى يحمر ومن ثم نضع اللحمة ونقلبها حتي تتحمر اللحمة وبعدها نضع البهارات والملح والفلفل.
بعدها نضع صلصة الطماطم ونحركهم قليلاً، بعد ذلك نضع قليلاً من الماء حتى تغطي اللحم بشوي ونتركها تغلي على النار حتى تتكون صلصة بس يجب أن لا تكون (ما لازم) تكون ناشفة.
بعدين بس تغلي نطفيء النار من تحتها.
الآن نحضر المعكرونة ونديرها في الطنجرة اللي فيها الصلصة ونقلبها جيداً حتى تختلط المكونات.
نحضر الثوم ونفرمه ناعم كتير ومن ثم نقليه بملعقة زبدة كبيرة وعندما يتحمر نضعه على جنب مع الزبدة وما نشيله منها.
نحضر الصنوبر ونقليه بشوية زيت.
الآن نضع في طبق التقديم المعكرونة ونحضر مصفاة نضع اللبن فيها وننخله فوق المعكرونة حتى يغطي اللبن المعكرونة، بعدها نضع فوقه شوية توم مع الزبدة اللي فيها وشوية صنوبر وصحة وعافية.
المقادير
كيس معكرنة حلزون نصف دائرة
1/2 كيلو لحم مفروم
بصلة وسط مفرومة
لبن علبة كبيرة
علبة صلصة الطماطم
ماء
زيت
زبدة
صنوبر
2 سن ثوم
ملح وفلفل أسود
بهارات مشكلة
الطريقة
تسلق المعكرونة مع ملح وزيت ثم تصفى وتترك جانباً.
في أثناء سلق المعكرونة يوضع قليل من الزيت في طنجرة تيفال كبيرة ومن ثم يقلى البصل حتى يحمر ومن ثم نضع اللحمة ونقلبها حتي تتحمر اللحمة وبعدها نضع البهارات والملح والفلفل.
بعدها نضع صلصة الطماطم ونحركهم قليلاً، بعد ذلك نضع قليلاً من الماء حتى تغطي اللحم بشوي ونتركها تغلي على النار حتى تتكون صلصة بس يجب أن لا تكون (ما لازم) تكون ناشفة.
بعدين بس تغلي نطفيء النار من تحتها.
الآن نحضر المعكرونة ونديرها في الطنجرة اللي فيها الصلصة ونقلبها جيداً حتى تختلط المكونات.
نحضر الثوم ونفرمه ناعم كتير ومن ثم نقليه بملعقة زبدة كبيرة وعندما يتحمر نضعه على جنب مع الزبدة وما نشيله منها.
نحضر الصنوبر ونقليه بشوية زيت.
الآن نضع في طبق التقديم المعكرونة ونحضر مصفاة نضع اللبن فيها وننخله فوق المعكرونة حتى يغطي اللبن المعكرونة، بعدها نضع فوقه شوية توم مع الزبدة اللي فيها وشوية صنوبر وصحة وعافية.
dodo- مشرفة ركن حواء
-
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» Windows XP SP3 SILKRoad MultiLangs 2009 v1.0
» دفتر حضور يومي
» حط اسم من عندك
» لعبة رمي العضو من الطائرة
» سجل حضورك باسم عضو
» شو بتحب تقول للشخص يلي ببالك ..!!
» شوف حظك في اول حرف لأسمك
» مين بتتوقع يرد وراك ؟!!!
» العب وشوف حظك فى حبك
» هل من الممكن نسيان الحب الاول؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» الكذب والخداع
» سجل حضورك بـ نكتة
» أمثـال شعبيـة
» يا ترى من هو صاحب اغلى دمعة
» كابوووووووووووووس
» لماذا حين نختلف نفترق ! وحين نفترق نندم ؟؟
» مازلت احبك
» بقايا أمنيات
» حــكمتـي .. لهـــــذا اليـــــــوم
» عبر عن حالتك النفسيه باغنيه
» سكر الفاكهة يرفع ضغط الدم
» شدو العندليب في حضرة السيف.. كتابنا يناقشون أدب العقيد القذافي!
» الإعلام العربي في أحضان الإنترنت
» الفساد السياسي يكلف العالم 1.6 تريليون دولار سنويا
» لعبة سفينة التايتنيك ...
» لعبة بدون مسافات
» كارل ماركس
» حروف باكيه
» ان كيدهن عظيم