همسات المحبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
توقيت القدس
المواضيع الأخيرة
» وسادة من حزن
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2015, 00:50 من طرف أرادوس

» Windows XP SP3 SILKRoad MultiLangs 2009 v1.0
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالجمعة 27 أبريل 2012, 10:34 من طرف masrya

» دفتر حضور يومي
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالجمعة 13 أبريل 2012, 20:07 من طرف zorba

» حط اسم من عندك
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:39 من طرف ماريا

» لعبة رمي العضو من الطائرة
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:37 من طرف ماريا

» سجل حضورك باسم عضو
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:28 من طرف ماريا

» شو بتحب تقول للشخص يلي ببالك ..!!
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:26 من طرف ماريا

» شوف حظك في اول حرف لأسمك
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأربعاء 13 يناير 2010, 19:47 من طرف ماريا

» مين بتتوقع يرد وراك ؟!!!
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأربعاء 13 يناير 2010, 19:41 من طرف ماريا

» العب وشوف حظك فى حبك
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالجمعة 18 ديسمبر 2009, 23:19 من طرف myheart.nabel

» هل من الممكن نسيان الحب الاول؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 16:12 من طرف myheart.nabel

» الكذب والخداع
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:57 من طرف ماريا

» سجل حضورك بـ نكتة
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:53 من طرف ماريا

» أمثـال شعبيـة
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:50 من طرف ماريا

» يا ترى من هو صاحب اغلى دمعة
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:48 من طرف ماريا

» كابوووووووووووووس
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:16 من طرف ماريا

» لماذا حين نختلف نفترق ! وحين نفترق نندم ؟؟
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:13 من طرف ماريا

» مازلت احبك
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:11 من طرف ماريا

» بقايا أمنيات
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأحد 15 نوفمبر 2009, 23:09 من طرف ماريا

» حــكمتـي .. لهـــــذا اليـــــــوم
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 23:11 من طرف ماريا

» عبر عن حالتك النفسيه باغنيه
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 20:59 من طرف myheart.nabel

» سكر الفاكهة يرفع ضغط الدم
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 17:15 من طرف zorba

» شدو العندليب في حضرة السيف.. كتابنا يناقشون أدب العقيد القذافي!
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 12:25 من طرف zorba

» الإعلام العربي في أحضان الإنترنت
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 12:07 من طرف zorba

» الفساد السياسي يكلف العالم 1.6 تريليون دولار سنويا
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:57 من طرف zorba

» لعبة سفينة التايتنيك ...
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:45 من طرف ماريا

» لعبة بدون مسافات
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:42 من طرف ماريا

» كارل ماركس
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:36 من طرف zorba

» حروف باكيه
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالإثنين 09 نوفمبر 2009, 16:46 من طرف ماريا

» ان كيدهن عظيم
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_icon_minitimeالإثنين 09 نوفمبر 2009, 15:47 من طرف أميرة الورد

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 118 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو أرادوس فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 9017 مساهمة في هذا المنتدى في 1730 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 9 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الجمعة 22 نوفمبر 2024, 01:46
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
zorba
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
ماريا
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
santy
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
ahmed
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
أميرة الورد
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
قتلتها
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
co0o0l_girl
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
dodo
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
ashraf
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 
بووددىى
لحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_rcapلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_voting_barلحم الخروف *اتفاية* باللوز I_vote_lcap 

الأقسام الرئيسية للمنتدى
القسم العام
قسم الأسرة
القسم الأدبي
قسم الفن
قســم الكمبيوتر و الإنترنت
قســم الفضائيــات
قســم الجــوال
إستراحــة همسات
همسات الإدارة
الأقسام الفرعية للمنتدى
بوابــة همسات
الحــوار العــام
الركن الإسلامي
السياسة و الإقتصاد
الطب و العلوم
ركن التاريخ و السياحة
ركن الرياضة
الحياة الأسرية
ركن آدم
ركن حواء
الطفل و الطفولة
مطبخ همسات
الشعر و الشعراء
النثر و الخواطر
القصص و الروايات
ركن الفن العربي
ركن الفن الأجنبي
الأغاني العربية و كلماتها
ركن الكمبيوتر
ركن الإنترنت
ركن المسنجر
ركن الستلايت
ركن أخبار الجوال
ركن برامج و ألعاب الجوال
ركن الرسائل القصيرة
المسابقات و الألغاز
التسالي و الفرفشة
الصور و الكاريكاتير
الإقتراحات و الشكاوي
ركن أخبار المنتدى
مواقــع صديقـة
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً

جميع الحقوق محفوظة لشبكة همسات المحبة

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سانتي على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط همسات المحبة على موقع حفض الصفحات

مواقــع هامـّـة





تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


توقيت القدس

لحم الخروف *اتفاية* باللوز

اذهب الى الأسفل

لحم الخروف *اتفاية* باللوز Empty لحم الخروف *اتفاية* باللوز

مُساهمة من طرف samar السبت 22 أغسطس 2009, 02:57


لمقادير

* كليو غرام ونصف لحم الخروف مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
* 250 غرام من اللوز المسلوق والمقلي والمقطر والمنشف جيدا
* نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحر مدقوق ونصف ملعقة صغيرة زعفران العادي
* ملعقة صغيرة من الملح
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأبيض
* نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
* نصف كيلو غرام بصل
* ملعقة كبيرة بقدونس وقزبر مدقوق جيدا
* كأس شاي من زيت المائدة
* وملعقة كبيرة من السمن البلدي
* أربع فصوص من الثوم المدقوق
* ملعقتان كبيرتان سكر سميد أو ملعقتان كبيرتان عسل أصلي
طريقة التحضير*
في طنجرة خاصة بالطهو، نضع البصل المفروم ونضيف الزيت والسمن والثوم المدقوق والقزبر والبقدونس المدقوق، والفلفل الحار الابيض، والزنجبيل، والملح والزعرفان الحر والزعفران العادي ونخلط جيدا ثم نضيف قطع لحم الخروف ونخلطها جيدا مع العناصر حتى تنسجم جيدا، ثم نضع الطنجرة فوق نار معتدلة، وعندما تقلى العناصر جيدا، نغمر اللحم بالماء، ثم نغلق الطنجرة وننتظر حتى ينظج اللحم جيدا.
* نأخذ اللوز ونسلقه ثم تنزع قشوره ويقلى في زيت ساخنة وغزيرة، ثم يقطر وينشف ويترك جانبا.
* عندما يطهى اللحم ويتقلى وتقل مرقه، نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر السميد أو من العسل، حسب الذوق، ونترك الخليط يقلى جيدا، حتى تصبح المرق قليلة في الطنجرة ومخثرة.
* في إناء التقديم نضع قطع اللحم وتزين باللوز المقلي، ويمكن أن نضيف البيض المسلوق للتزيين.
وأكلة شهية
samar
samar
مشرفة مطبخ همسات
مشرفة مطبخ همسات

انثى العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى