همسات المحبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
توقيت القدس
المواضيع الأخيرة
» وسادة من حزن
محشي الكوسا I_icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2015, 00:50 من طرف أرادوس

» Windows XP SP3 SILKRoad MultiLangs 2009 v1.0
محشي الكوسا I_icon_minitimeالجمعة 27 أبريل 2012, 10:34 من طرف masrya

» دفتر حضور يومي
محشي الكوسا I_icon_minitimeالجمعة 13 أبريل 2012, 20:07 من طرف zorba

» حط اسم من عندك
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:39 من طرف ماريا

» لعبة رمي العضو من الطائرة
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:37 من طرف ماريا

» سجل حضورك باسم عضو
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:28 من طرف ماريا

» شو بتحب تقول للشخص يلي ببالك ..!!
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 16 يناير 2010, 23:26 من طرف ماريا

» شوف حظك في اول حرف لأسمك
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأربعاء 13 يناير 2010, 19:47 من طرف ماريا

» مين بتتوقع يرد وراك ؟!!!
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأربعاء 13 يناير 2010, 19:41 من طرف ماريا

» العب وشوف حظك فى حبك
محشي الكوسا I_icon_minitimeالجمعة 18 ديسمبر 2009, 23:19 من طرف myheart.nabel

» هل من الممكن نسيان الحب الاول؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 16:12 من طرف myheart.nabel

» الكذب والخداع
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:57 من طرف ماريا

» سجل حضورك بـ نكتة
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:53 من طرف ماريا

» أمثـال شعبيـة
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:50 من طرف ماريا

» يا ترى من هو صاحب اغلى دمعة
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:48 من طرف ماريا

» كابوووووووووووووس
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:16 من طرف ماريا

» لماذا حين نختلف نفترق ! وحين نفترق نندم ؟؟
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:13 من طرف ماريا

» مازلت احبك
محشي الكوسا I_icon_minitimeالسبت 28 نوفمبر 2009, 14:11 من طرف ماريا

» بقايا أمنيات
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأحد 15 نوفمبر 2009, 23:09 من طرف ماريا

» حــكمتـي .. لهـــــذا اليـــــــوم
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 23:11 من طرف ماريا

» عبر عن حالتك النفسيه باغنيه
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 20:59 من طرف myheart.nabel

» سكر الفاكهة يرفع ضغط الدم
محشي الكوسا I_icon_minitimeالأربعاء 11 نوفمبر 2009, 17:15 من طرف zorba

» شدو العندليب في حضرة السيف.. كتابنا يناقشون أدب العقيد القذافي!
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 12:25 من طرف zorba

» الإعلام العربي في أحضان الإنترنت
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 12:07 من طرف zorba

» الفساد السياسي يكلف العالم 1.6 تريليون دولار سنويا
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:57 من طرف zorba

» لعبة سفينة التايتنيك ...
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:45 من طرف ماريا

» لعبة بدون مسافات
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:42 من طرف ماريا

» كارل ماركس
محشي الكوسا I_icon_minitimeالثلاثاء 10 نوفمبر 2009, 11:36 من طرف zorba

» حروف باكيه
محشي الكوسا I_icon_minitimeالإثنين 09 نوفمبر 2009, 16:46 من طرف ماريا

» ان كيدهن عظيم
محشي الكوسا I_icon_minitimeالإثنين 09 نوفمبر 2009, 15:47 من طرف أميرة الورد

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 118 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو أرادوس فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 9017 مساهمة في هذا المنتدى في 1730 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 61 بتاريخ الجمعة 22 نوفمبر 2024, 01:46
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
zorba
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
ماريا
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
santy
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
ahmed
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
أميرة الورد
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
قتلتها
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
co0o0l_girl
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
dodo
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
ashraf
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 
بووددىى
محشي الكوسا I_vote_rcapمحشي الكوسا I_voting_barمحشي الكوسا I_vote_lcap 

الأقسام الرئيسية للمنتدى
القسم العام
قسم الأسرة
القسم الأدبي
قسم الفن
قســم الكمبيوتر و الإنترنت
قســم الفضائيــات
قســم الجــوال
إستراحــة همسات
همسات الإدارة
الأقسام الفرعية للمنتدى
بوابــة همسات
الحــوار العــام
الركن الإسلامي
السياسة و الإقتصاد
الطب و العلوم
ركن التاريخ و السياحة
ركن الرياضة
الحياة الأسرية
ركن آدم
ركن حواء
الطفل و الطفولة
مطبخ همسات
الشعر و الشعراء
النثر و الخواطر
القصص و الروايات
ركن الفن العربي
ركن الفن الأجنبي
الأغاني العربية و كلماتها
ركن الكمبيوتر
ركن الإنترنت
ركن المسنجر
ركن الستلايت
ركن أخبار الجوال
ركن برامج و ألعاب الجوال
ركن الرسائل القصيرة
المسابقات و الألغاز
التسالي و الفرفشة
الصور و الكاريكاتير
الإقتراحات و الشكاوي
ركن أخبار المنتدى
مواقــع صديقـة
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً
قريبا ً

جميع الحقوق محفوظة لشبكة همسات المحبة

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سانتي على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط همسات المحبة على موقع حفض الصفحات

مواقــع هامـّـة





تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


توقيت القدس

محشي الكوسا

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

محشي الكوسا Empty محشي الكوسا

مُساهمة من طرف dodo الإثنين 03 أغسطس 2009, 04:40

محشي الكوسا


محشي الكوسا 1117277184_kosa


المقادير
كيلو كوسا حجم متوسط - نصف كيلو لحم مفروم
– ربع كيلو أرز(2 كوب
– ملعقة كركم صغيرة
– ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
– ملعقة فلفل أسمر ناعم
– بهار – علبة معجون طماطم
( أو طماطم طازجة )
– ملح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
الطريقة
- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا
يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في
وعاء فيه ماء بارد
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر
ثم توضع في أسفل القدر ( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية
- يضاف كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل
ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا
dodo
dodo
مشرفة ركن حواء
مشرفة ركن حواء

انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

محشي الكوسا Empty رد: محشي الكوسا

مُساهمة من طرف ahmed الإثنين 03 أغسطس 2009, 07:05




تسلم ايديكى دودو

بصراحه اكلك كله هايل


تسلم ايديـك
avatar
ahmed
عضو مميز
عضو مميز

ذكر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

محشي الكوسا Empty رد: محشي الكوسا

مُساهمة من طرف dodo السبت 08 أغسطس 2009, 04:49

مشكور يا اخى الاستاذ احمد على مرورك الكريم على موضوعى
وارجو ان يكون قد نال اعجابك
:شكرا لردك
dodo
dodo
مشرفة ركن حواء
مشرفة ركن حواء

انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى